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    近日，平昌縣建成“土雞保種選育場(chǎng)”，成為巴中市第一個(gè)專(zhuān)門(mén)選育土雞保種的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。
　　近年來(lái)，平昌縣多管齊下，大力扶持，千方百計(jì)做大做強(qiáng)生態(tài)土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，土雞產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。該選育場(chǎng)采用自動(dòng)化設(shè)備，和“平昌縣土雞科學(xué)研究所”通力合作，加強(qiáng)了全縣土雞保種選育的科技含量。
　　 “目前，我們從全縣收集了2500余只瓦灰雞進(jìn)行擴(kuò)繁，到明年6月底可以擴(kuò)繁到1萬(wàn)只左右。然后再進(jìn)行選育。經(jīng)過(guò)大約3年時(shí)間，我們將培育出適宜本地養(yǎng)殖的瓦灰雞品種，進(jìn)入市場(chǎng)推廣。”選育場(chǎng)技術(shù)員劉江向筆者介紹道。
　　據(jù)了解，瓦灰雞是本地土雞中的優(yōu)良品種，肉質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)豐富，培育出的以瓦灰雞為代表的土雞品種將改變目前全市土雞品種繁雜、品種不優(yōu)的格局。