近幾年，從事家禽業(yè)自動(dòng)化籠養(yǎng)設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)的國(guó)內(nèi)外企業(yè)，從微笑曲線的底端向頂端慢慢爬升。
不可否認(rèn)，這一趨勢(shì)的出現(xiàn)得益養(yǎng)禽業(yè)內(nèi)部悄悄發(fā)生著的蛻變。從傳統(tǒng)養(yǎng)禽業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的轉(zhuǎn)變過(guò)程中，有著較高自動(dòng)化程度的多層籠養(yǎng)設(shè)施扮演著生逢其時(shí)的角色，漸漸地映入從業(yè)者的眼簾。因?yàn)椋蕴岣呱a(chǎn)效率為標(biāo)志的這些設(shè)備切合了不斷變化的市場(chǎng)需求。
首先，土地資源越來(lái)越稀缺，土地的出讓成本也越來(lái)越高，可想而知，新建養(yǎng)殖場(chǎng)受制于土地的約束越來(lái)越大。為了最大限度地發(fā)揮禽舍空間與土地的利用效率，自動(dòng)化的多層養(yǎng)殖設(shè)施為家禽企業(yè)提供了解決方案。
第二，勞動(dòng)力市場(chǎng)發(fā)生著新的變化，招工難、用工荒早已不再新鮮。對(duì)于從事養(yǎng)殖的企業(yè)來(lái)說(shuō)，從業(yè)者有老齡化的趨勢(shì)，傳統(tǒng)養(yǎng)殖設(shè)施下的家禽企業(yè)，需要的飼養(yǎng)人員較自動(dòng)化設(shè)施養(yǎng)殖條件下要多，想招到愿意從事這一行業(yè)的年輕人越來(lái)越難。不同企業(yè)各顯神通，目的是為了避免飼養(yǎng)人員的斷擋，因此，最直接有效的措施之一就是提高薪酬與福利待遇，勞動(dòng)力的成本不斷推高，處于這樣的上升通道中，養(yǎng)禽企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級(jí)中，首先想到的是，用自動(dòng)化的多層養(yǎng)殖設(shè)施替代一部分的飼養(yǎng)人員，減少對(duì)人員的依賴。
高密度自動(dòng)化籠養(yǎng)設(shè)備相對(duì)于傳統(tǒng)的養(yǎng)禽設(shè)備，一次性投資大，養(yǎng)禽企業(yè)需要有足夠的資金作為前提條件，要么，就需要通過(guò)融資渠道解決資金問(wèn)題。
當(dāng)資金不是問(wèn)題的時(shí)候，什么因素會(huì)成為高密度自動(dòng)化籠養(yǎng)需要關(guān)注的重點(diǎn)？
第一，由于高密度自動(dòng)化籠養(yǎng)，因其飼養(yǎng)密度高，對(duì)養(yǎng)禽場(chǎng)的生物安全提出了更高的要求。如何確保全場(chǎng)的全進(jìn)全出，從禽舍的設(shè)計(jì)之初就要考慮到能否保證同一批次雞苗的供應(yīng)。
第二，對(duì)于疫病的防控成為重中之重。在疫苗的免疫接種中，要做到針針落實(shí)，不漏免一只雞，而這一工作的核心是人，接種者的技術(shù)、熟練程度以及責(zé)任心成為至關(guān)重要的考量因素。此外，疫苗免疫后抗體的定期監(jiān)測(cè)成為最重要的一環(huán)，必須是依靠科學(xué)的抽樣、準(zhǔn)確的檢測(cè)結(jié)果作為免疫程序的依據(jù)。
第三，對(duì)禽舍的環(huán)境控制提出了更為嚴(yán)格要求。特別是，有效運(yùn)用通風(fēng)設(shè)施的配置，為禽舍提供充足的新鮮空氣，降低有害氣體的濃度。
第四，針對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，顯得尤其關(guān)鍵。比如，遭遇雷擊突然停電的風(fēng)險(xiǎn)、機(jī)械設(shè)備發(fā)生故障的風(fēng)險(xiǎn)，面對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)需要有快速的應(yīng)對(duì)與解決措施。
標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是家禽產(chǎn)業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)，在轉(zhuǎn)型與升級(jí)的進(jìn)程中，選擇哪種養(yǎng)殖方式，需要辯證看——做到量力而行，也需要?jiǎng)?wù)實(shí)干——才會(huì)水到渠成。
對(duì)于養(yǎng)禽自動(dòng)化設(shè)施的選擇，除了資金，更需要技術(shù)的支撐、細(xì)節(jié)與管理的配套。適合你的才是最好的！這道理“你懂的。