前段時(shí)間，劍河南明鎮(zhèn)數(shù)萬只土雞滯銷，貧困戶們急求銷路，我相信不少養(yǎng)雞人都有這樣一個困惑，那就是明明市面上對于養(yǎng)殖土雞是一片叫好聲，不管養(yǎng)雞專家還是市場專家，都在說養(yǎng)殖土雞前景廣闊，而且一個基本的事實(shí)就是消費(fèi)者對于優(yōu)質(zhì)土雞的需求量確實(shí)是在上升，可是土雞的銷路偏偏很難找。我們就經(jīng)常接到土雞養(yǎng)殖戶的求助，問能不能幫他們找到銷路。
這其實(shí)就是養(yǎng)雞戶和市場的脫節(jié)造成的。對于一些養(yǎng)常規(guī)肉雞和蛋雞的養(yǎng)殖戶來說，他們有相對成熟的銷售體系，畢竟像白羽肉雞和雞蛋等，是市場上成熟的硬需求。但是土雞不是，土雞雖然大家都說它肉質(zhì)鮮美，但是它不像雞蛋那樣是餐桌上的必需品。所以目前的情況是，土雞的銷售渠道還沒有形成一個體系，所以養(yǎng)雞戶面臨的困境是：如果自己無法開拓銷路，那土雞養(yǎng)好后就沒法賣出去變現(xiàn)。
對于這個問題，我們一直在想方設(shè)法的為養(yǎng)雞戶提供幫助，但很可惜，我們力量單薄，難以撼動整個土雞養(yǎng)殖業(yè)的大勢。因?yàn)槲覀兒芮宄岭u養(yǎng)殖戶想要破除銷路難題，從而真正賺到錢，就只有一條路可走，那就是品牌化。所謂品牌化，就是包裝自己的土雞品牌，打出知名度，產(chǎn)生影響力，這樣才能解除好產(chǎn)品沒有好銷路的尷尬局面。
可能“品牌化”這三個字更像一句空話，但如果你是養(yǎng)雞戶，你靜下心來想一想就知道了，除此之外，好像別無他法。雖然對于一些資金實(shí)力和知識儲備都不足的養(yǎng)雞人來說，打造一個品牌并不現(xiàn)實(shí)，但現(xiàn)實(shí)是殘酷的，不走這條路的土雞養(yǎng)殖戶，恐怕耗不了多久就會關(guān)門大吉，即便勉強(qiáng)生存下來，也很難向上發(fā)展。